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鷹勇 純米
ひやおろし |
| 大谷酒造 |
| 鳥取県琴浦町 |
| 1800ml 2,750円 |
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| 山田錦・玉栄で仕込みじっくりと寝かせました豊かな風味ののみ応えある辛口純米酒です。 |
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特別純米酒
【季節限定】ひやおろし浦霞 |
| 佐浦 |
| 宮城県塩釜市 |
| 1800ml 3,102円 |
| 720ml 1,540円 |
| ※生詰めにつき要冷蔵 |
| ほど良い熟成感に心地よい酸味も感じられる、ややすっきりタイプの味わいに仕上がっています。 |
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若乃井 特別純米 秋宝
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| 若乃井酒造 |
| 山形県飯豊町 |
| 1800ml 2,640円 |
| 720ml 1,320 |
| 秋のお酒は角が取れ、熟成がすすんでいます。これからの季節は、秋の味覚とともに燗酒がおすすめです。 |
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三十六人衆 純米吟醸
【季節限定】ひやおろし |
| 菊勇酒造 |
| 山形県酒田市 |
| 1800ml 2,888円 |
| 720ml 1,502円 |
| フルーティな香りと柔らかな口当たり。夏を越えて旨みものっています。 |
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四季の移り変わりとともに楽しめる日本酒。秋風が吹くこの季節はいよいよ 『ひやおろし』 のシーズンです。
その昔、この時期のお酒は2度目の加熱殺菌をせず「冷や」のまま貯蔵用の大桶から木樽に「卸（おろ）して」出荷したことから、「冷卸（ひやおろし）」と呼ばれるようになりました。
初春、しぼりたての時には若く荒々しかった新酒。夏が終わる頃、熟成を重ね丸くなり、まさに飲み頃になっています。
豊穣の秋にぴったりの濃醇な美味しさは、旨みののった魚やお野菜など、秋の味覚と相性抜群です！
旬のお酒 『ひやおろし』 をぜひお楽しみください。
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豊盃 純米吟醸
【季節限定】月光 |
| 三浦酒造 |
| 青森県弘前市 |
| 1800ml 3,799円 |
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| 豊盃のあきあがりが純米吟醸になってリニューアル。夏を越えたお酒はまろやかで、円熟の味わいです。 |
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